夏に牡蠣をいつもの店に食べに行って、冬になると提供される牡蠣鍋を食べたくなり、再来店。
今年は暖冬のせいで、牡蠣の生育が悪く、牡蠣鍋の提供は12月からとのことで、いつものセットで牡蠣の調理を焼きではなく蒸しで食べてきた。
美味しいことは間違いないが、牡蠣鍋が食べたかったので残念。
入善のお店は車で片道1時間半ほどかかるので、来週もう一度行こうとはなかなかならない。
牡蠣鍋は来年の冬に持ち越し。
帰りに魚津でりんご園を2軒回ってりんごと洋梨を買って帰ってきた。
能登島の釣りで訪れる民宿でも牡蠣が食べられるのだけれど、入善のお店の牡蠣を食べたら正直他のお店の牡蠣では満足できない。