栗のような

栗のようなカボチャ。
とか、
栗のようなサツマイモ。

美味しそうに思えるが、糖度だけでいえば、栗の糖度はそれほど高くない。
甘栗で糖度10。
サツマイモだと、品種によっては糖度40。
カボチャでも平均で10。
つまり、栗の価値がカボチャやサツマイモより高いと感じられるのは糖度ではないということだ。

栗は野菜か果物かといえば、果物に分類される。
サツマイモとカボチャは野菜だ。
野菜が果物のようだと言われることに価値がある。
まぁそんなところだろうか。