県内で大量のマイワシが定置網にかかったと新聞で読んだ。
イワシの生姜煮でも作ろうかと、スーパーに行ってもイワシを見かけることが無かったのだが、先日、週末にスーパーを2軒回ると、1軒目ではかなり安い値段でマイワシが販売されていた。
2軒目のスーパーでは1軒目よりも少し大きめのマイワシが1尾100円ほどで売られていた。1軒目の4倍ほどの価格である。
こんなにも販売価格が違うものなのかとビックリした。
網を巻き上げると網自体が破れるほどに大量のイワシがかかっており、網目に突き刺さるようにイワシが嵌っているらしい。
確かに、網に入った全てのイワシを水揚げしようとすると、魚の重みで網自体が破れてしまうかもしれない。
巻上げのときに、網が破れない程度に魚を逃しながら水揚げしたのだろう。
買ってきたイワシは生姜煮にして美味しくいただいた。
妻と二人で２日分の夕食のおかずになるほどの量であった。
満足。